Workshops

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Daniel Diéguez unterrichtet in diesem 3 stündigen Workshop seine fabelhaften und einzigartigen Techniken im Umgang mit Schokolade. Er wird Ihnen zeigen, wie Sie in der Lage sind ein entsprechendes Volumen mit Schokoladenganache aufzubauen , um im anschluss ein Gesicht mit Relief auf einer Dummytorte zu kreieren. Ein weiterer Lerninhalt besteht darin aufzuzeigen, wie Sie Gesichter auf Torten entweder flach oder dreidimensional erstellen können und Ihnen abschließend eine Bronzepatina verleihen.

Die Maße der im Kurs erstellten Torte betragen - 20cm Durchmesser und 10cm Höhe
129,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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