Torten-wettbewerb

Deutschlands größter Tortenwettbewerb in der Messe Dortmund

Jetzt MITMACHEN UND TOLLE PREISE GEWINNEN!

Machen Sie mit beim größten Tortenwettbewerb Deutschlands – am 28. & 29. März 2026 in der Messe Dortmund.

ZUR ANMELDUNG

Die Jury vom Tortenkünstler Deutschland e.V. bewertet die Schaustücke

Eine hochkarätige Fachjury bestehend aus renommierten Tortenkünstler:innen, Konditor:innen und kreativen Köpfen beurteilen die mit geschultem Blick, viel Erfahrung und einer großen Portion Leidenschaft für das süße Handwerk.

Die Schaustücke werden nach Kriterien wie Kreativität, Technik, Optik und Gesamteindruck bewertet – und natürlich zählt auch der individuelle Stil, der die Kreation einzigartig macht.

Für alle inhaltlichen Fragen zum Tortenwettbewerb, bitte eine E-Mail an: juryleitung@torten-kuenstler.de

Bitte im Betreff angeben: Cake & Bake Dortmund 2026.

Preise

Best of SHOW

Warengutschein im Wert von 500 €

Kategorien

Gewinner:innen einer Kategorie erhalten 150 €

Junior-Kategorien

Gewinner:innen einer Junior-Kategorie erhalten 100 €

Außerdem gibt es noch verschiedene Sachpreise, u.a. von Saracino, Tasty Me und Sugar and Cakes.

KATEGORIEREGELEMENT
des Tortenkünstler Deutschland e.V.

Anbei eine Übersicht der Kategorien für den Tortenwettbewerb 2026 bei der CAKE & BAKE. Jede/r Teilnehmer/in kann sich mit je 1 Exponat pro Kategorie anmelden.

Anmeldeschluss: 13. März 2026 (MEZ)

Bitte das “Wettbewerbsreglement” und das “Kategorienreglement” sorgfältig durchlesen. Bitte den Zeitaufwand immer bedenken sowie die Hinweise bei Abmeldung.

Der Vorstand und das komplette Juryteam wünscht allen eine erfolgreiche Teilnahme am Wettbewerb und ein tolles Wochenende auf der Cake & Bake 2026 in Dortmund.

Regeln und Termine herunterladen

Zeigen Sie uns mit dieser Hochzeitstorte Ihren Traum von Brautkleid. Das Brautkleid steht für Eleganz und Schönheit und soll die Einzigartigkeit der Braut unterstreichen. Verzaubern Sie uns mit unterschiedlichen Schnitten und Stilen. Denken Sie an verschiedene Stoffe, Muster und Elemente. Jede Etage kann dabei einen anderen Teil des Kleides darstellen – von der Korsage über die Taille bis zum ausladenden Rock. Lassen Sie sich inspirieren von den verschiedensten Kleid-Stilen: vom romantischen Prinzessinnenkleid mit weitem Tüllrock über die elegante A-Linie bis hin zur modernen Fit-and-Flare-Silhouette.

Gefordert werden mindestens drei Etagen. Die einzelnen Etagen müssen gut sichtbar gestapelt und mit einem essbaren Material bedeckt sein. Die Etagen müssen klassisch rund, quadratisch oder eckig sein. Für Ihre Dekorationen sind innere Stützen zugelassen. Bei der Zuckerfloristik sowie Wafer Paper Blumen sind papierummantelter Blumendraht, künstliche Staubgefäße sowie Kegel/Kugeln und Floristenband erlaubt.

Grundfläche: max. 60 x 60 cm. Dummies erlaubt.

Zu den Beginnern zählen Teilnehmer mit weniger als zwei Jahren Erfahrung in der Torten- und Zuckerkunst, welche noch nie an einem Wettbewerb – weder online noch in Präsenz – teilgenommen haben. Bitte beachten Sie, dass es zu nachträglicher Disqualifikation und zukünftigem Ausschluss für weitere Wettbewerbe kommen wird, sollte sich im Nachhinein herausstellen, dass diese Punkte nicht eingehalten wurden.

Die Schuleinführung, ein Tag voller Vorfreude, Aufregung und Erwartungen bei den Kindern und natürlich auch bei den Eltern, denn ein neuer Lebensabschnitt beginnt. Hurra ich bin ein Schulkind – mit Ranzen und bunter Zuckertüte. Denken Sie an all das was die Schuleinführung ausmacht. Ein neues Kleid, neue Schuhe oder eine neue Hose und Pullover dazu die vielen neuen Dinge wie Buntstifte, Lineal, Füller, Bücher, Hefte mit ABC und 123, Tafeln, Turnbeutel, Federmappe aber auch Luftballons, Geschenke und das gemeinsame Kaffeetrinken mit der ganzen Familie und Freunden. Ein Tag, den man für immer in Erinnerung behält – genau so sollte auch die Torte sein. Bringen Sie Kinderaugen (und auch unsere) zum Leuchten.

Gefordert ist eine einstöckige Motivtorte. Für Ihre Dekorationen sind innere Stützen zugelassen. Bei der Zuckerfloristik sowie Blumen aus Wafer Paper sind papierummantelter Blumendraht, künstliche Staubgefäße und Kegel/Kugeln und das Floristenband erlaubt.

Grundfläche: max. 30 x 30 cm. Dummy erlaubt.

Ein Picknick bedeutet gute Laune, Sonne, Spiel und Spaß sowie gemeinsame Zeit – ob im Park, am See, im Garten oder auf einer Wiese. Pure Freude und Genuss für die Familie, Freunde oder zu zweit. Decken, Körbe und leichte, transportable Snacks wie Sandwiches, Obst, Salate, Kuchen oder Fingerfood gehören klassisch dazu. Oft ergänzt durch Getränke wie Limonade, Eistee oder Wein entsteht eine entspannte Atmosphäre.

Die Motivtorte muss mit essbarem Material eingedeckt sein. Die Etage muss klassisch rund, quadratisch oder eckig sein. Für Ihre Dekorationen sind innere Stützen zugelassen. Bei der Zuckerfloristik sowie Blumen aus Wafer Paper sind papierummantelter Blumendraht, künstliche Staubgefäße und Kegel/Kugeln und das Floristenband erlaubt.

Grundfläche: max. 30 x 30 cm. Dummy erlaubt.

Café Paris ist ein Symbol für Genuss, Stil und das besondere Flair der französischen Hauptstadt. Denken Sie an einen gemütlichen Ort an dem man einen aromatischen Kaffee oder ein Glas Wein genießen und dabei das lebendige Treiben der Stadt beobachten kann. Vergessen Sie nicht die schönen Terrassen mit kunstvollen Dekorationen und die französische Lebensart sowie die kulinarischen Köstlichkeiten wie Croissants, Tarte Tatin oder Macarons.

Es werden mindestens zwei Etagen gefordert, welche sichtbar gestapelt und mit einem essbaren Material eingedeckt sein müssen. Die Etagen müssen klassisch rund, quadratisch oder eckig sein. Für Ihre Dekorationen sind innere Stützen zugelassen. Bei der Zuckerfloristik sowie Blumen aus Wafer Paper sind papierummantelter Blumendraht, künstliche Staubgefäße und Kegel/Kugeln und das Floristenband erlaubt.

Grundfläche: max. 40 x 40 cm. Dummies erlaubt.

Überraschen Sie uns mit einem Kunstwerk mit modernem Design, außergewöhnlichen Formen und Farben, innovativen Dekorationen und abstrakten oder minimalistischen Mustern. Lassen Sie sich gern von unseren beiden Juroren Sophia Fox sich gern von unseren beiden Juroren Sophia Fox https://www.instagram.com/fox_sophia?igsh=b3JqbWdoMjhlenl und Oxana Wagner https://www.instagram.com/tort.couture?igsh=M2UxNG9jOGV6MmU2 inspirieren.

Es werden mindestens zwei Etagen gefordert, welche sichtbar gestapelt und mit einem essbaren Material eingedeckt sein müssen. Die Dummys dürfen in dieser Kategorie geschnitzt werden. Für Ihre Dekorationen sind innere Stützen zugelassen. Bei der Zucker-floristik sowie Blumen aus Wafer Paper sind papierummantelter Blumendraht, künstliche Staubgefäße und Kegel/Kugeln und das Floristenband erlaubt.

Grundfläche: max. 40 x 40 cm. Dummies erlaubt.

Stellen Sie eine Figur, Skulptur, Gebäude oder Gegenstand aus essbaren Materialien (Modellierpaste, Modellierschokolade, Isomalt, Royal Icing, Wafer Paper, ArtGel usw.) her.

Für Ihre Dekorationen sind innere Stützen zugelassen. Bei der Zuckerfloristik sowie Blumen aus Wafer Paper sind papierummantelter Blumendraht, künstliche Staubgefäße und Kegel/ Kugeln und das Floristenband erlaubt. Beachten Sie, dass alles Sichtbare essbar sein muss.

Grundfläche: max. 25 x 25 cm. Höhe: max. 25 cm. Dummies erlaubt.

Erstellen Sie eine mindestens dreistöckige Torte in Miniaturformat.

Alle Etagen müssen sichtbar gestapelt und mit einem essbaren Material eingedeckt sein. Für Ihre Dekorationen sind innere Stützen zugelassen. Bei der Zuckerfloristik sowie Blumen aus Wafer Paper sind papierummantelter Blumendraht, künstliche Staubgefäße und Kegel/Kugeln und das Floristenband erlaubt.

Grundfläche: max. 12 x 12 cm. Höhe: max. 15 cm. Dummies erlaubt.

Stellen Sie sich vor, die Großstadt, ist ein riesiger, lebendiger Dschungel, in dem die Gebäude wie uralte Bäume in den Himmel ragen. Die Straßen sind schmale Pfade, die sich durch das grüne Blätterdach aus Neonlichtern und bunten Schildern schlängeln. Überall summt und brummt es, wie das rascheln der Blätter im Wind, nur lauter und voller Energie. Menschen huschen, wie flinke Affen von Ast zu Ast, jeder auf der Suche nach seinem nächsten Abenteuer.

Zwischen den Hochhäusern verstecken sich kleine Oasen – Cafés, Märkte und versteckte Plätze, wo man kurz verschnaufen kann. Der Großstadt-Dschungel ist wild, bunt und voller Überraschungen. Nehmen Sie uns mit auf ihrer Reise durch dieses urbane Dickicht, um eine Welt voller Leben, Vielfalt und unendlicher Möglichkeiten zu entdecken.

Stellen Sie Ihren Großstadt-Dschungel mit Gebäuden, Gegenständen, Figuren und Pflanzen dar, egal ob mit Isomalt, Modellierpaste, Modellierschokolade, Royal Icing, Wafer Paper usw. Für Ihre Dekorationen sind innere Stützen zugelassen. Bei der Zuckerfloristik sowie Blumen aus Wafer Paper sind papierummantelter Blumendraht, künstliche Staubgefäße und Kegel/ Kugeln und das Floristenband erlaubt. Beachten Sie, dass alles Sichtbare essbar sein muss.

Grundfläche: max. 50 x 50 cm. Höhe: mindestens 50 cm. Dummies erlaubt.

Heimat bedeutet Geborgenheit, Verbundenheit und Erinnerung. Sie ist die Region, das Land oder die Stadt, in der sie aufgewachsen sind. Heimat ist aber nicht nur Vergangenheit. Sie entwickelt sich mit Dir. Neue Menschen, Erfahrungen und Orte können mit der Zeit auch zu einem Teil der Heimat werden. Besonders in einer globalisierten Welt, in der viele Menschen umziehen oder mehrere Kulturen erleben, kann Heimat mehrere Bedeutungen haben. Heimat bedeutet also nicht Stillstand, sondern ein Ort, den man überallhin mitnehmen kann, solange man sich angenommen fühlt und ein Stück der eigenen Geschichte mitschwingt. Nehmen Sie uns mit auf eine Reise in Ihre Heimat, zeigen Sie uns typischen Traditionen, die Kultur, besondere Orte oder auch die Lebensweise.

Die Torte muss mindestens zwei sichtbar gestapelte Etagen haben. Es kann jedes essbare Medium verwendet werden. Ihr ausgewähltes Motiv muss von Hand oder mit Airbrush von Ihnen selbst direkt auf der Torte gemalt werden. Alternativ können Sie auf einem Fondantaufleger malen, welcher auf der Torte angebracht wird. Seien Sie sich jedoch bewusst, dass das Malen direkt auf der Torte höherwertig ist. Die Verwendung von Schablonen ist generell erlaubt, aber das Schablonendesign darf Ihr handgemaltes Hauptdesign nicht dominieren. Es dürfen keine Fotodrucke verwendet werden. Alle Außendekorationen müssen vollständig essbar sein und dürfen keine inneren Stützen enthalten. Bei der Zuckerfloristik sowie Blumen aus Wafer Paper sind papierummantelter Blumendraht, künstliche Staubgefäße und Kegel/Kugeln und das Floristenband erlaubt.

Grundfläche: max. 40 x 40 cm. Dummies erlaubt.

Das Relief/ 2D Bild kann auf einer Platte (Cakeboard, KAPA Platte, Pastillage, Holzplatte) hergestellt werden, welches mit Fondant einzudecken ist. Das Relief/ 2-D Bild muss keinen Rahmen haben, muss aber an der Seitenkante mit einem essbaren Material abgedeckt sein. Achten Sie darauf, dass die Rückseite sauber ist. Es können vielfältige Techniken verwendet und kombiniert werden wie z.B. Bas Relief, Quilling, Mosaik, Malen auf Fondant, Royal Icing, 2D Modellage usw.). Die 2D Struktur darf incl. Grundplatte eine Tiefe von 5cm nicht überschreiten (Gesamthöhe). Innere Stützen und Drähte sind erlaubt, die Verwendung von Moulds ist nicht erlaubt. Bei der Zuckerfloristik sowie Blumen aus Wafer Paper sind papierummantelter Blumendraht, künstliche Staubgefäße und Kegel/Kugeln und das Floristen-band erlaubt. Sie können Ihr Exponat liegend, auf einer Staffelei oder ähnlichem präsentieren.

Grundfläche: max. 40 x 40 cm. Dummies sind nicht erlaubt.

Eine Baby-Shower-Party ist ein besonderer Zeitpunkt, um Liebe, Unterstützung und gute Wünsche an die werdenden Eltern zu verschenken. Sie ist eine tolle Gelegenheit, gemeinsam Freude zu teilen und die Vorfreude auf das Baby zu verstärken.

Es werden jeweils 3 Cookies, 3 Cake-Pops und 3 Cupcakes gefordert, die das Thema ausdrücken. Diese müssen nicht (dürfen aber) identisch sein. Jegliche Utensilien die zur Präsentation des Sweet Table dienen müssen nicht essbar sein. Seien Sie sich jedoch bewusst, dass essbare Dekorationen höherwertig sind. Beachten Sie dabei bitte, dass der Gesamteindruck der Präsentation Ihres Exponates in die Bewertung mit einfließt. Innere Stützen und die Verwendung von Moulds sind nicht erlaubt.

Grundfläche: max. 30 x 30cm.

Es müssen mindestens fünf geöffnete Blüten von Blumen und Pflanzen Ihrer Wahl sowie dazugehörige Knospen mit passendem Blatt- und Füllwerk präsentiert werden. Erlaubt sind alle Blütenpasten sowie Bohnen-, Reis- oder Tapiocapaste sowie flexible Pasten die in Deutschland/Europa zugelassen sind! Papierummantelter Blumendraht, künstliche Staubgefäße und Kegel/Kugeln sowie Floristenband und Naturfasern wie Kokos- oder Hanffasern sind erlaubt. Alle gezeigten Blumen und Pflanzen müssen mit ihrem botanischen Namen auf der Beschreibungskarte neben dem Schaustück benannt werden. Zur Präsentation ist ein beliebiges Gefäß aus nicht essbarem Material erlaubt, wobei die Steckmasse nicht sichtbar sein darf. Beachten Sie dabei bitte, dass der Gesamteindruck der Präsentation Ihres Exponates in die Bewertung mit einfließt.

Grundfläche: Maximal 40 x 40 cm.

Wafer Paper ein vielseitiges Medium, das der Fantasie keine Grenzen setzt. Ob filigrane Blumen, beeindruckende Figuren oder detailreiche Dekorationen – mit Wafer Paper lassen sich einzigartige Kunstwerke erschaffen. Egal ob zarte Blüten mit realistischer Struktur, flatternde Schmetterlinge oder fantasievolle Skulpturen. Mit Wafer Paper eröffnen sich grenzenlose Möglichkeiten für kreative Köpfe. Hier sind der Vorstellungskraft keine Grenzen gesetzt – erlaubt ist, was begeistert, berührt und inspiriert!

Gefordert ist eine einstöckige Torte. Mindestens 70% der verwendeten essbaren Masse muss Wafer Paper sein. Für Ihre Dekorationen sind innere Stützen zugelassen. Bei Blumen aus Wafer Paper sind papierummantelter Blumendraht, künstliche Staubgefäße und Kegel/Kugeln und das Floristenband erlaubt. Die Dummys dürfen in dieser Kategorie geschnitzt werden.

Grundfläche: max. 40 x 40 cm. Dummies erlaubt.

Sie haben schon lange ein Torten-Projekt vor Augen und konnten es bisher nicht verwirklichen?

Dann ist diese Kategorie genau richtig für Sie. Hier haben Sie die Möglichkeit Ihre Kreativität frei laufen zu lassen. Zeigen Sie uns etwas, dass in all den anderen Kategorien nicht möglich oder erlaubt ist. Erlaubt sind alle essbaren Massen aus dem Bereich der Tortendekoration. Dummies, Stützen (aller Art), Drähte, Licht, Akku-betriebene Dekorationen usw. Sie können mehrere Techniken und Stile kombinieren, die sind sonst nicht möglich sind. Überraschen Sie uns mit ihren innovativen Ideen.

Grundfläche: max. 60 x 60 cm. Höhe: max. 60 cm.

Das Abenteuer kann beginnen: egal, ob liebevoll modellierte Tiere, detailreiche Bauernhof-Szenen oder fantasievolle Traktoren, der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Kühe, Schweine, Hühner oder Schafe, landwirtschaftliche Maschinen, Gemüsebeete, Obstbäume, Felder, Ställe oder sogar Alltagsszenen mit Bäuerinnen, Bauern oder Kindern. Nimm uns mit auf eine Reise auf Deinen Bauernhof und zeige uns, was es alles zu entdecken gibt.

Gefordert wird eine einstöckige Motivtorte, die mit essbarem Material eingedeckt ist. Für Deine Dekorationen sind innere Stützen zugelassen. Bei der Zuckerfloristik sowie Blumen aus Wafer Paper sind papierummantelter Blumendraht, künstliche Staubgefäße und Kegel/Kugeln und das Floristenband erlaubt.

Grundfläche: max. 40 x 40 cm. Dummy erlaubt.

Du bist ein Fan von Manga/Anime, dann verzaubere uns mit Deiner eigenen Kreation.

Nimm uns mit in die japanische Welt der Comics. Egal ob Action, Fantasy, Romantik, Abenteuer oder Horror, zeige uns deine fantasievolle Welt und lasse uns neue Charaktere und Kulturen kennen lernen.

Bitte beachte: Bei der Gestaltung der Torte muss auf urheberrechtlich geschützte Inhalte geachtet werden. Direkte Nachbildungen bekannter Logos oder Figuren dürfen nicht nachmodelliert und gezeigt werden.

Gefordert wird eine einstöckige Motivtorte, die mit essbarem Material eingedeckt ist. Für Deine Dekorationen sind innere Stützen zugelassen. Bei der Zuckerfloristik sowie Blumen aus Wafer Paper sind papierummantelter Blumendraht, künstliche Staubgefäße und Kegel/Kugeln und das Floristenband erlaubt.

Grundfläche: max. 40 x 40 cm. Dummy erlaubt.

Dies ist unsere Jury für den Tortenwettbewerb 2026

Tortenwettbewerb 1

Oxana Wagner

Chefjurorin

Oxana Wagner kommt aus Bonn. Als Kleinunternehmerin beschäftigt sie sich seit knapp sieben Jahren mit süßen Kunstwerken. Sie liebt es, mit Fondant zu arbeiten und immer wieder neue und unterschiedliche Techniken auszuprobieren. Ihre Stärken sind moderne mehrstöckige Torten. Sie hat an mehreren Wettbewerben von Cake International und gemeinsamen Projekten von Cake International mit Cake Artist World teilgenommen und wurde dafür mehrfach ausgezeichnet. Außerdem ist sie Jurorin und Dozentin in den Kategorien Hochzeitstorten und Zuckerfloristik sowie offizielle Vertreterin von Cake Artist World in Deutschland.

Tortenwettbewerb 3

Marina Dewald

Wettbewerbskoordinatorin

Marina Dewald kommt aus Ingolstadt. Ihre erste Motivtorte hat sie 2007 für ihren Sohn zum Geburtstag gebacken. Seitdem hat sie ihre Fertigkeiten und Fähigkeiten kontinuierlich ausgebaut und 2015 bei ihrem ersten Wettbewerb erfolgreich teilgenommen. In den darauffolgenden Jahren kamen weitere erfolgreiche Teilnahmen bei deutschen und auch internationalen Wettbewerben hinzu. 2015 legte sie erfolgreich die Prüfungen im Konditorenhandwerk ab und ist Inhaberin der Backstube “Design Torten Dewald”. Zudem gibt sie seit 2014 Kurse über verschiedene Techniken der Tortendekorationskunst. Sie ist Gründerin und die 1.Vorsitzende des TKD e.V.

Tortenwettbewerb 5

Tanja Urbach



Tanja Urbach ist eine leidenschaftliche Tortenkünstlerin aus Kempten im Allgäu. Vor rund zehn Jahren entdeckte sie ihre Begeisterung für das Cake Design und gestaltet seither mit viel Liebe zum Detail kreative und kunstvolle Motivtorten. Sie arbeitet mit modernen Techniken und innovativen Designs, um einzigartige Tortenkreationen zu schaffen. Seit 2018 nimmt sie regelmäßig und sehr erfolgreich an nationalen und internationalen Tortenwettbewerben teil. Im Jahr 2020 begann sie, ihr Wissen und ihre Erfahrung in Kursen für Motivtorten weiterzugeben. Seitdem nahm sie bereits mehrfach an internationalen Collaborations teil.

Tortenwettbewerb 7

Jane Fehlau

Stellvertretende Chefjurorin

Jane Fehlau ist Hobbybäckerin und Zuckerkünstlerin aus der Nähe von Würzburg. Sie liebt es, alles Mögliche aus Zucker herzustellen, und eine ihrer Leidenschaften ist es, mit essbaren Farben zu zeichnen. Regelmäßig mit Fondant zu arbeiten begann sie 2015. Seitdem hat sie an einigen Wettbewerben in Deutschland, Österreich und Großbritannien teilgenommen, wo sie mehrfach ausgezeichnet wurde.

Tortenwettbewerb 9

Eugenie Skalosub


Eugenie Skalosub kommt aus Leipzig. Ihr Interesse an Zuckerblumen begann im Jahr 2009 und wurde im Jahr 2012 zu ihrem Hauptberuf. Sie hat an Ausstellungen wie der Cake International in Birmingham, in der Türkei sowie an gemeinsamen Projekten der Cake International und Cake Artist World teilgenommen. Seit vielen Jahren gibt sie Kurse und konnte diese in Australien, den Niederlanden, Italien, Israel, Deutschland, Russland, Uruguay, Hongkong, der Slowakei, Estland, Lettland, Dänemark, Amerika und der Türkei durchführen.

Tortenwettbewerb 11

Diana Adler


Diana Adler kommt aus dem schönen Odenwald. 2015 nahm sie an ihrem ersten Tortenwettbewerb teil. Seit dieser Zeit nimmt sie immer erfolgreich an Wettbewerben teil. Am meisten gefällt ihr an diesem Hobby, dass man mit diesen „Torten“ Geschichten erzählen und die Menschen berühren kann. Ihre Spezialität ist das Malen auf Fondant. Weiterhin nimmt sie auch an nationalen und internationalen Kollaborationen teil.

Tortenwettbewerb 13

Ingrid Sekljic


Ingrid-Maria Sekljic wohnt in Kapfenberg in Österreich. Ihre erste Blume – eine Schneerose – hat sie 2015 gemacht. Die Teilnahme an einem Workshop von Alan Dunn hat sie so fasziniert, dass sie noch weitere Kurse besucht hat. Das Herstellen von Zuckerblumen fasziniert sie jedes Mal aufs Neue, und ihre Auszeichnungen bei Wettbewerben haben sie stets motiviert.

Tortenwettbewerb 15

Ludmilla Keller


Ludmilla Keller wurde in Russland geboren und lebt seit 2011 in Deutschland. Während der Elternzeit suchte sie nach einer Beschäftigung und fand das Dekorieren von Lebkuchen oder Keksen sehr interessant, kreativ und spannend. Heute gehört es zu ihrem Hobby und ihrer Nebenbeschäftigung. Für ihre weitere Entwicklung in diesem Bereich hat sie Kurse besucht und an einigen Projekten, organisiert durch Cake Artist World, teilgenommen. Darunter sind das Projekt „Cawkids 2023“ und „Das Leben auf dem Planeten Pandora“.

Tortenwettbewerb 17

Carla Rodrigues


Sie ist eine portugiesische Kuchendesignerin und Chocolatier, international anerkannt und ausgezeichnet bei nationalen und internationalen Wettbewerben. Ihre Leidenschaft gilt den Skulpturen, dem Modellieren und Airbrushen sowie der Schokolade. Besonders liebt sie es, Büsten mit Modellierschokolade herzustellen – ob realistisch oder im Cartoon-Stil. Sie unterrichtet in Portugal und im Ausland alle Arten von Tortengestaltungstechniken und Schokoladenbonbons. Zudem ist sie die Organisatorin von Steam Cakes – Steampunk Collaboration, mit der Unterstützung ihres Mannes João Pimentel.

Tortenwettbewerb 19

Claudia Kapers


Claudia Kapers kommt aus Zelhem in den Niederlanden und arbeitet unter dem Namen Capri Cakes. Im Jahr 2013 entstand ihre Leidenschaft für das Entwerfen und Herstellen von Kuchen und Skulpturen. Im Laufe der Zeit hat sie sich in der Zuckerwelt selbstständig gemacht und sich das nötige Wissen angeeignet. Seit 2019 ist sie offizielle SARACINO-Botschafterin der Niederlande. Als Botschafterin für Saracino bietet sie verschiedene Dienstleistungen an, darunter Vorführungen auf nationalen und internationalen Messen. Des Weiteren erstellt sie Tutorials für verschiedene internationale Zeitschriften.

Tortenwettbewerb 21

Kamila Adamaschek


Kamila Adamaschek lebt in Deutschland und ihre Geschichte mit dem künstlerischen Zuckerhandwerk begann vor sieben Jahren. Die Malerei wurde vom ersten Moment an zu ihrer Leidenschaft, und sie versucht, diese Technik auch bei ihren Kuchen und Projekten anzuwenden. Es bereitet ihr Freude, ihre Emotionen und Gefühle durch ihre Arbeit zu zeigen.

Tortenwettbewerb 23

Adelina Baicu


Adelina Baicu, gebürtig aus Rumänien, entdeckte in Italien ihre Leidenschaft für Tortenkunst. Seit 2015 arbeitet sie als Tortendekorateurin mit Schwerpunkt auf Modellierung und Skulptur. 2022 gewann sie den renommierten „Modelling Excellence Award“ der Cake Masters Magazine. Als Vertreterin von Cake International Romania
engagiert sie sich für die Förderung rumänischer Tortenkünstler und gibt europaweit Kurse.

Tortenwettbewerb 25

Silviya Jankowski


Silviya Jankowski ist eine preisgekrönte Keks-Künstlerin, bekannt für ihre einzigartigen und handgemalten Cookie-Designs. Ihre kreative Herangehensweise hat ihr internationale Anerkennung in der Welt der essbaren Kunst eingebracht.
Als internationale Jurorin bei Tortendekorationswettbewerben bringt sie ihre Expertise und ihren Blick fürs Detail ein. Zudem inspiriert sie angehende Künstlerinnen und Künstler, beim Dekorieren neue Wege zu gehen und ihre Kreativität frei auszuleben.

Tortenwettbewerb 27

Sophia Fox


Sophia Fox, ist eine vielfach ausgezeichnete Tortenkünstlerin aus Seixal, Portugal. 2019 gewann sie bei Cake International in Birmingham den Cake Masters Award in der Kategorie „Painted Cakes“. Ihr 2014 gegründetes Sophia Fox Cake Art Studio gilt als innovatives Zentrum für Ausbildung in künstlerischer Tortendekoration. Dort vermittelt sie in Kursen und Workshops moderne Techniken von den Grundlagen bis hin zu komplexen, architektur-inspirierten Designs.
2024 wurde sie bei den DMAS Awards in Leeds als Best Author und Best Innovative Artist ausgezeichnet. Sofia steht für kreative Exzellenz und strebt danach, Tortendesign als wahre Kunstform weiterzuentwickeln.

Tortenwettbewerb 29

Joane Chopard


Joane, zweifache Mutter und ehemalige psychiatrische Krankenschwester, entdeckte durch ihre Kinder ihre Leidenschaft für Cake Design – heute ist es ihr Beruf.
Als Autodidaktin ließ sie sich von den Größten der Branche inspirieren und entwickelte einen eigenen Stil: detailreiche, ausdrucksstarke Figuren mit retro-fantastischem Flair.
Seit acht Jahren widmet sie sich ganz dem Tortendesign und bietet Präsenz- sowie Onlinekurse in Modellierung, Cupcakes & mehr an.
Sie ist mehrfach ausgezeichnet (u. a. Best in Show bei Expogato 2016, Medaillen bei Cake International) und war bereits Jurorin bei mehreren Wettbewerben.

Tortenwettbewerb 31

Petya Shmarova


Petya Shmarova ist seit über 15 Jahren in der Welt der essbaren Kunst aktiv. Bekannt für ihre realistischen Oblatenpapierblumen, arbeitet sie auch mit Royal Icing, Zuckerpaste und weiteren Materialien.
2016 veröffentlichte sie eines der ersten Bücher über Oblatenpapierblumen und unterrichtet seither weltweit – online und vor Ort. Sie entwickelte die Techniken SiccaBlooms und PlicaBlooms, mit denen sie florale Designs perfektioniert.
Seit 2019 ist sie Jurorin bei Cake International und teilt ihr Wissen mit Leidenschaft, um Handwerkskunst und Kreativität weiterzugeben.

Tortenwettbewerb 33

Cindy Sauvage


Seit über 11 Jahren widmet sich Cindy Sauvage, Gründerin von MADL-Créations, mit Leidenschaft dem Cake Design. Was einst in ihrer Garage begann, ist heute ein professionelles Atelier in Harchies (Belgien) mit angeschlossener MADL Academy, in der sie neue Kreationen entwickelt, Techniken perfektioniert und Privatkurse anbietet.
Nach mehrfachen Auszeichnungen beim renommierten Cake International in Birmingham wurde Cindy selbst Jurorin und gibt ihr Fachwissen in Masterclasses und Workshops weltweit weiter. Um der großen Nachfrage gerecht zu werden, bietet sie ihre Schulungen inzwischen auch als Onlinekurse an – mit der gleichen Detailtiefe, jederzeit und überall verfügbar.

Tortenwettbewerb 35

Nadja Flecha Guazo


Nadia ist die autodidaktische Künstlerin hinter Chokolate Designs und international bekannt für ihre innovativen essbaren Kunstwerke. Seit 2012 begeistert sie mit filigranen Schokoladenfiguren und ihrer einzigartigen Technik, Waffelpapier zu modellieren. Ihre drahtfreien Blumendesigns, lebensechten Tiere und Puppen haben weltweite Anerkennung gefunden.
Für ihre Arbeiten erhielt sie zahlreiche Auszeichnungen, darunter Goldmedaillen und den Modelling Excellence Award (Cake Masters, 2014). Als gefragte internationale Dozentin unterrichtet sie auf Messen, an Schulen und online Schüler*innen weltweit.

Tortenwettbewerb 37

Jasmin Hubert

Auszubildende zur Jurorin

Jasmin Hubert ist eine gelernte Konditorin und ist mit dem traditionellen Konditorhandwerk eng verbunden. Zurzeit absolviert sie ihre Weiterbildung als Konditormeisterin. Während der Ausbildung hat sie aber auch die moderne Zuckerkunst für sich entdeckt und wurde bei Tortenwettbewerben mit mehrmals Silber und Gold, davon zweimal “Best in Class”, prämiert. Ihr Markenzeichen ist das Malen auf Fondant.

Jetzt für den Tortenwettbewerb anmelden!

Die Siegerehrung findet am Sonntag (29. März) um 16 Uhr auf der CAKE & BAKE Stage statt.

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